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网站2写作人:九霄梦渊 |
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网站2内容详介:本书又名《大秦小灶》《从小吃开始看见三秦大地》。【年代文、美食、日常、古建筑、非遗,传统村落】乾州四宝非遗传承人、外号“小吃大师”的王奖国,重生1998,开局只能摆地摊儿!这一年,乾州县国企下岗潮开始,个体经济放宽,带着女友举步维艰的王奖国想到用小吃,征服食客味蕾!外形似菊花的乾州锅盔,酸汤面、馇酥、豆腐脑、酱辣子、西府牛羊肉泡馍、胡辣汤、水盆羊肉、腊汁肉夹馍、油泼面……烙、炸、蒸、煮、炖,氽、烧、焖、煨、腌……三秦小吃,千滋百味!至此,三秦大地上有了一位从小吃起家的年轻师傅。有人说,他烙的锅盔永远不够卖,也有人不远千里,只为尝一口正宗的乾州豆腐脑,还有人带着上百盒酱辣子,远赴他乡……对此,王奖国只想说:“摆摊只是起步,我可是要让三秦小吃走出全省,全国,面向世界……” |
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网站2书本分类:都市 |
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